比萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行受到各国消费者的喜爱。

视频部分

一.十九种比萨（披萨）的用料配方 制作方法西式小吃技术（rmvb格式）2VCD 视频资料

    视频讲解教你制作世界流行的十九种比萨的用料配方制作方法。包括以下内容：

   一. 制作比萨的用具

   二. 制作比萨的用料

   三. 比萨饼坯的制作

   四.酱料的制作方法

      1.番茄酱的用料和制作方法

      2.沙拉酱的用料和制作方法

  五.经典比萨的制作

     1.原味比萨的用料和制作方法

     2.安妮比萨的用料和制作方法

     3.双椒比萨的用料和制作方法

     4.茄子乳酪比萨的用料和制作方法

     5.番茄青豆粟米比萨的用料和制作方法

     6.夏威夷风情比萨的用料和制作方法

     7.什锦比萨的用料和制作方法

     8.牛肉比萨的用料和制作方法

     9.熏鸡肉蘑菇比萨的用料和制作方法

     10.什锦海鲜比萨的用料和制作方法

     11.三文鱼比萨的用料和制作方法

     12.意式番茄比萨的用料和制作方法

     13.墨西哥比萨的用料和制作方法

     14.地中海比萨的用料和制作方法

     15.和风章鱼比萨的用料和制作方法

     16.西域风情比萨的用料和制作方法

     17.腊肠比萨的用料和制作方法

     18.海鲜比萨的用料和制作方法

     19.什果比萨的用料和制作方法

文字部分

二.十种披萨的配方与制作（word格式）标准制版文档文字资料


         1.披萨薄饼的做法

       2.番薯腊肠披萨的制作方法

        3.夏威夷披萨的配方与制作

       4.培根鲜蔬披萨的配方与制作

       5.原香烧烤鸡肉比萨的制作方法

       6.腊肠土豆披萨

       7.香肠芝士披萨的配方制作

       8.美味Pizza的配方与制作

       9.金枪鱼火腿pizza的配方与制作

       10.简易披萨的配方与制作

     简单易学很适合巧妇在家制作。看后希望大家制作出美味又健康的各式比萨哦！

三.美味披萨完全图解（pdf格式）高精彩图资料
      本资料精选近60款时尚流行的披萨，以精美的菜品图片详细的步骤文字和步骤图将披萨的制作全程解析方便读者学习和制作。蔬菜类海鲜类肉类种类丰富，满足您的不同品味需求，而书中的一些披萨文化介绍也会提升您的生活品味。

包括以下内容

01.缤纷多彩的披萨文化

     美味披萨的趣味来历

    制作美味披萨的常用工具

     制作美味披萨的材料

         1.披萨面团的制作

        2.披萨酱制作

        3.披萨常用奶酪

        4.美味披萨的馅料

      简单的披萨进食礼仪

02.美味披萨的制作

1.薄荷披萨

2.彩椒披萨

3.风干番茄披萨

4.黑椒披萨

5.鸡蛋披萨

6.混合奶酪披萨

7.茭瓜披萨

8.芦笋披萨

9.玛格瑞塔披萨

10.美式辣味披萨

11.什锦蔬菜披萨

12.四季披萨

13.苦瓜蜂蜜披萨

14.酸黄瓜披萨

15.香草小葱披萨

16.意式朝鲜蓟披萨

17.意式紫苏披萨

18.杂菌披萨

19.紫甘蓝披萨

20.西兰花披萨

21.菠萝披萨

22.橙味披萨

23.橄榄披萨

24.苹果蜂蜜披萨

25.香蕉披萨

26.牡蛎鸡腿菇披萨

27.金枪鱼披萨

28.彩椒蛤蜊披萨

29.凤尾鱼披萨

30.拿波里鲜虾番茄披萨

31.红绸鱼披萨

32.龙虾披萨

33.青口披萨

34.鳗鱼披萨

35.墨鱼披萨

36.三文鱼蘑菇披萨

37.什锦海鲜披萨

38.意式鳕鱼披萨

39.牡蛎彩椒披萨

40.青口蘑菇披萨

41.刀鲜蘑菇蔬菜披萨

42.蛤蜊杂菌披萨

43.扇贝番茄披萨

44.什锦贝壳披萨

45.皮蛋肠海鲜披萨

46.香肠蘑菇披萨

47.风干牛肉披萨

48.彩椒火腿披萨

49.叉烧披萨

50.干果火腿披萨

51. 火腿披萨

52.鸡肉披萨

53.芦笋香肠披萨

54.夏威夷鸡胸披萨

55.肉酱披萨

56.萨拉米披萨

57.香菇培根披萨

58.小牛肉披萨

59.羊肉披萨

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      本资料教学目的强，操作流程详尽。不仅实用性强，而且可以反复观看反复学习，直到学会，并可长期随时查阅。

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