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正宗西安烤面筋小吃技术配方资料 面筋制作方法+9VCD视频教程654M
面筋原料（ 蛋白质含量高达80%以上）采用优质小麦蛋白粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥...
正宗新疆烤羊肉串等各种碳烤食品调料配方特色小吃羊肉串烧烤技术
文字资料包含：1，烤羊肉串等各种碳烤食品技术配方（word制版文档）2，新疆烤羊肉串正宗技法及内地羊肉串腌制及香料水配比...
赵大妈烧烤油炸涮烫视频教程 配方小吃技术 系列加盟全套制作方法
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铁板鱿鱼视频教程 配方小吃技术 秘方做法 烤味鱿鱼 烧烤酱汁制作
本内容包括：文字教程+视频铁板鱿鱼的特点： 自制鱿鱼烧烤酱香辣孜然味浓郁，色润体红，适用于鱿鱼、牛舌鱼、鳗鱼等...
河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术
河南烩面制作工艺（附羊肉汤熬制工艺）制作配方 小吃配方技术 宝贝详情： 河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南...
包子馅饺子馅饼子馅等248种馅料配方大全 制作做方法小吃技术资料
包子馅、饺子馅、饼子馅 200多种馅料配方制作方法（pdf格式）技术资料 电子书 资料非常的强大，图文并茂，着...
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19种披萨技术配方视频制作方法+59款文字比萨的用料做法 西式小吃
比萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行受到各...
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鸡蛋灌饼配方工艺视频教程
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麦多馅饼详细技术资料 麦多馅饼 详细技术配方及视频操作技术制作
文字资料+视频资料 111M麦多馅饼，面饼采自精致面粉，表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋，因经多次和制，富有弹性，松软...
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印度飞饼配方及制作工艺 印度甩饼特色小吃技术配方资料 视频教程
“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个...
台湾手抓饼技术+视频
不论在台湾，还是在南京，只要有手抓饼，只要有手抓饼的外卖窗口，都排起长龙队伍等待出炉，新鲜扒出的手抓饼千层百叠，层如薄纸...
台湾鲜奶麻花王小吃技术(配方+视频)
产品特点：本产品采用台湾独特配方经现代工艺精制而成，是目前国内流行的面点食品，由于它不仅生产工艺简单，而且生产出的麻花软...
土家掉渣烧饼制作视频及技术配方资料 土家掉渣饼的做法视频资料
一、前言：“土家掉渣烧饼”采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具生产效益（6分钟即可成品）；烤饼时十里飘...
天津狗不理等22味特色包子小吃技术
文件格式 MP4视频+文字01 荷风轩特色面点：破酥包子制作技术详解.pdf02 傻妹包子（附骨头汤熬制、香料汁煮制、红...
广式茶饮点心 早茶小吃教程技术视频 茶楼点心制作 中式糕点面点
教程内容文件大小 854M文件格式 MP4视频+文字1 中式面点 灌汤包、虾饺、生前包、锅铁的做法.mp42 南派汤包系...
